Faixas de referência dos serviços mais pedidos, estimadas a partir do mercado regional. Cada serviço varia com complexidade, urgência e material.
| Serviço | Faixa | Média | Fonte |
|---|---|---|---|
| Chef/buffet para jantar em domicílio (até 10 pessoas)Mão de obra do chef e finalização; sem ingredientes. | R$ 900 – 2.200 | R$ 1.400 | Referência |
| Buffet/serviço para festa pequena (até 30 pessoas) com equipeInclui equipe de serviço e apoio; sem alimentos/bebidas. | R$ 1.800 – 4.500 | R$ 2.800 | Referência |
| Churrasqueiro para evento (até 30 pessoas)Somente preparo e condução da churrasqueira; sem carnes/insumos. | R$ 650 – 1.500 | R$ 950 | Referência |
| Cozinheira(o) para evento/domicílio (diária)por dia · Jornada comercial; sem ingredientes. | R$ 260 – 600 | R$ 380 | Referência |
| Garçom/copeiro para eventopor pessoa/dia · Turno comercial; valores por profissional. | R$ 160 – 350 | R$ 230 | Referência |
| Auxiliar de cozinha para eventopor pessoa/dia · Apoio no pré-preparo e organização; sem insumos. | R$ 150 – 320 | R$ 210 | Referência |
| Barman para evento (serviço de bar)por pessoa/dia · Somente mão de obra e operação; sem bebidas/utensílios consumíveis. | R$ 220 – 550 | R$ 340 | Referência |
| Montagem e organização de mesa/serviço (mise en place) para evento pequenoOrganização e apoio operacional; sem louças, toalhas e decoração. | R$ 450 – 1.200 | R$ 700 | Referência |
Serviços com pelo menos dois profissionais da região cadastrando preço usam os valores reais cobrados em Guararema/SP (Locais). Os demais mostram uma faixa estimada a partir do mercado regional (Referência). O valor final muda com complexidade, material, urgência e horário. Atualizado em .
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