Faixas de referência dos serviços mais pedidos, estimadas a partir do mercado regional. Cada serviço varia com complexidade, urgência e material.
| Serviço | Faixa | Média | Fonte |
|---|---|---|---|
| Cozinheiro(a) particular (diária até 8h, 1 refeição principal + acompanhamento)Mão de obra; compras e ingredientes à parte. | R$ 250 – 500 | R$ 350 | Referência |
| Cozinheiro(a) para evento pequeno (até 20 pessoas, preparo e finalização no local)Não inclui insumos; valor varia por cardápio e tempo de serviço. | R$ 500 – 1.300 | R$ 800 | Referência |
| Buffet em domicílio com cozinheiro(a) (até 50 pessoas, equipe mínima)Somente mão de obra; pode exigir ajudante à parte. | R$ 1.200 – 3.500 | R$ 2.000 | Referência |
| Preparação de marmitas (produção e porcionamento, até 30 unidades)Ingredientes e embalagens não inclusos. | R$ 250 – 800 | R$ 450 | Referência |
| Cozinheiro(a) mensalista (5 dias/semana, 8h/dia, residência)Valor de referência de mão de obra; regime e benefícios podem alterar. | R$ 3.500 – 7.500 | R$ 5.000 | Referência |
| Aula de culinária particular (1h30 a 2h, até 2 pessoas)Ingredientes normalmente ficam por conta do contratante. | R$ 200 – 600 | R$ 350 | Referência |
| Consultoria de cardápio e fichas técnicas (até 10 receitas)Inclui padronização básica; não inclui custos de testes com insumos. | R$ 600 – 2.500 | R$ 1.200 | Referência |
| Cozinheiro(a) freelancer (por hora, mínimo 4h)por hora · Faixa típica para Asa Norte/DF em horário comercial. | R$ 50 – 130 | R$ 80 | Referência |
Serviços com pelo menos dois profissionais da região cadastrando preço usam os valores reais cobrados em Asa-norte/DF (Locais). Os demais mostram uma faixa estimada a partir do mercado regional (Referência). O valor final muda com complexidade, material, urgência e horário. Atualizado em .
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